Restaurant Maruzzella
Eine Terrasse mit Meerblick, umgeben von gutem Essen und einer atemberaubenden Landschaft
Mit vierzig Sitzplätzen, Blick auf Ventotene und dem Rauschen des Meeres im Hintergrund: Das Maruzzella ist der ideale Ort, um die mediterrane Küche zu genießen. Die Idee hinter dem Restaurant war einfach: die mediterrane Küche in einem authentischen Ambiente zum Leben zu erwecken. Hier entstehen mit lokalen Zutaten und sorgfältiger Zubereitung Köstlichkeiten, die lange am Gaumen nachklingen.
In unserer offenen Küche präsentieren wir unsere kulinarische Kompetenz. Am Herd steht unser Küchenchef Giovanni Buonomano, der mit lokalen Zutaten und vertrauten Aromen Tradition neu interpretiert. Unsere Gerichte spiegeln sowohl unsere Tradition als auch unseren Wunsch nach Innovation wider, ohne dabei etwas erzwingen zu wollen.
Das Restaurant ist auch für Nicht-Hotelgäste geöffnet.
Öffnungszeiten
Abendessen: 20:00–00:00 Uhr (letzte Bestellung vor 22:00 Uhr)
Wöchentlicher Ruhetag: Dienstag
